Food News, Vegetarian Foods, Non-Veg Food, Salads, Gravy, any food News

முகப்பு

உணவு தகவல்கள் More

உணவு

உணவு

நவராத்திரி ஸ்பெஷல் உளுந்து வடை

நவராத்திரி வழிபாட்டில் ஒவ்வொரு நாள் மாலை பூஜையின்போதும் வகைவகையான பிரசாதங்கள் கடவுளுக்குப் படைக்கப்படும். அதில் முக்கியமான ஒன்று தான் உளுந்து வடை. அதை எப்படி செய்வதெனப் பார்ப்போம்.

Published 23-Sep-2017 15:37 IST

நவராத்திரி பிரசாதம் : தேங்காய் பால் பருப்பு பாயசம்

நவராத்திரி விழா நடைபெறும் ஒன்பது நாள்களிலும் காலையிலும், மாலையிலும் தினந்தோறும் அம்பாளுக்கு நிவேதனம் செய்து வழிபடுவது வழக்கம். மூன்றாம் நாளான இன்று தேங்காய் பால் பருப்பு பாயசம் செய்து கொலு பூஜைக்கு வரும் விருந்தினர்களுக்கு வழங்கலாம்.

Published 23-Sep-2017 12:18 IST

ருசியான ஆட்டுக்கால் பாயா செய்வது எப்படி?

இடியாப்பம் என்றவுடனேயே நம்முடைய நினைவுக்கு வருவது தேங்காய்ப்பாலும் ஆட்டுக்கால் பாயாவும் தான். இடியாப்பம் மட்டுமல்லாது இட்லி, தோசை, ஆப்பம் என டிபன் வகைகளுக்கு மிகச் சிறந்த காமினேஷனாக பாயா இருக்கும்.

Published 17-Aug-2017 16:09 IST

எச்சில் ஊறச் செய்யும் அயிரை மீன் குழம்பு

அசைவ பிரியர்களுக்கு அயிரை மீன் என்று சொன்னாலே நாக்கில் எச்சில் ஊறும். அந்த அளவுக்கு சுவை மிகுந்தது. அயிரை மீன் விரல் நீளத்துக்கு சிறியதாக கண்ணாடி போல பளிச்சென்று இருக்கும். இதை குழம்பு வைத்தால் ஊருக்கே மணக்கும்.

Published 17-Aug-2017 15:31 IST

பசியைத் தூண்டும் மிளகு சீரக சூப்

இது பசியைத் தூண்டும். வயிறு மந்தம் சம்பந்தபட்ட பிரச்சனைகளைத் தவிர்ப்பதற்கு இந்த சூப் செய்து சாப்பிடலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.

Published 16-Aug-2017 20:00 IST

நாவில் எச்சில் ஊறச்செய்யும் மாம்பழ பாயாசம்

இனிப்பில் பாயசமும் கனிகளில் மாம்பழமும் பிடிக்காதவர் யாருமே இருக்க முடியாது. அதிலும் மாம்பழத்தில் பாயசம் செய்து கொடுத்தால், வீட்டில் இருப்பவர்களின் மகிழ்ச்சிக்கு அளவே இருக்காதல்லவா?...

Published 14-Aug-2017 15:44 IST

கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல்: தேன் - தினை மாவு லட்டு

தினை அரிசி சிறு தானிய வகைகளுள் ஒன்று. நார்ச்சத்து நிறைந்து காணப்படுகிற ஒரு உணவுப்பொருள்.

Published 14-Aug-2017 15:41 IST

தித்திக்கும் பாதாம் அல்வா - செய்றது ரொம்ப ஈஸி...

எல்லோருக்கும் மிகப்பிடித்த இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று அல்வா. அதிலும் பால் அல்வா, கோதுமை அல்வா போன்றவற்றைவிட பாதாம் அல்வா குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பிச் சாப்பிடுவார்கள். மற்ற அல்வாக்களைவிட ஆரோக்கியமானதும் கூட

Published 14-Aug-2017 15:38 IST

சுவையான அச்சு முறுக்கு செய்வது எப்படி?

குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் நொறுக்குத் தீனிகளுள் அச்சு முறுக்கும் ஒன்று. மிதமான இனிப்புடன் உள்ள ஸ்நாக்ஸ். மாலை நேரங்களில் டீயுடன் சேர்த்து சாப்பிட ஏற்ற மாலை நேர ஸ்நாக்காக அச்சு முறுக்கு இருக்கும்.

Published 14-Aug-2017 15:34 IST

இந்த பற்றீஸ் எப்படி வீட்லயே பண்றது?

மாலைநேர சிற்றுண்டி என்பது முன்பெல்லாம் வீட்டிலேயே பெண்கள் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுப்பதுண்டு. ஆனால் தற்போது எல்லாமே ரெடிமேடாகக் கிடைப்பதால் பெண்கள் பெரிதாக சமயலறைகளில் மெனக்கெடுவதில்லை.

Published 14-Aug-2017 15:26 IST

ஆரோக்கியம்

மேலும்

ஒரே வாரத்தில் அல்சரை குணப்படுத்தும் தேங்காய் கசகசா கஞ்சி... எப்படி செய்யணும்?...

வயிற்றில் புண் அதிகமாக

தொண்டைவலிக்கு உடனே நிவாரணம் கிடைக்கணுமா?... இத குடிங்க பாஸ்...வெளியில் செல்லும்போது மேலே படும் தூசு,

அதிக நேரம் தூங்கினால் உடலுறவில் நாட்டம் குறைந்துவிடுமாம்... தெரியுமா உங்களுக்கு?...சரியாகத் தூக்கம்

வாயுத்தொல்லையால் அவதிப்படறீங்களா?... இத குடிங்க உடனே சரியாகிடும்...வாயுத் தொல்லை பிரச்சினை இல்லாத ஆட்களே

ஆரோக்கியம்

மேலும்

பப்பாளி விதையை சாப்பிட்டா இந்த பிரச்னையெல்லாம் தீர்ந்திடும்...

பப்பாளிப்பழம் எல்லோருக்கும் பிடிக்காது.

முதுகுவலியால் தினமும் அவதிப்படறீங்களா?... எப்படி சரிசெய்யலாம்?...நீங்கள் அலுவலகத்தில் வெகு நேரம்

அந்த இடத்தில் துர்நாற்றம் வீசுவதை தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும்?நம்முடைய அந்தரங்கப் பகுதி தான் உடலிலேயே

தினமும் 6 வறுத்த பூண்டு சாப்பிடுங்க... இதெல்லாம் உங்க உடம்புக்குள்ள நடக்கும்...பொதுவாகவே பூண்டு பல்வேறு

சுற்றுலா

மேலும்

கோவிலுக்குள் ராஜ மரியாதையுடன் முதலிரவு - என்ன நடக்குதுன்னு தெரிஞ்சிக்கணுமா?

உத்திரப்பிரதேச மாநிலத்தில்

இந்தியரையும் சீனர்களையும் இணைக்கும் காளி கோவில்கொல்கத்தாவில் உள்ள தாங்கரா என்னும் பகுதியில் அறுபது

இங்கு வைரங்கள் புதைத்து வைக்கப்பட்டிருக்குமாம்... எடுப்பவர்களே வைத்துக் கொள்ளலாமாம்... எந்த ஊருன்னு தெரியுமா?...

இங்கு வைரங்கள் புதைத்து வைக்கப்பட்டிருக்குமாம்... எடுப்பவர்களே வைத்துக் கொள்ளலாமாம்... எந்த ஊருன்னு...வைரப்பூங்கா என்ற பெயரில் ஒரு பார்க் இருக்கிறது. அதில் மிகப்பெரிய திறந்தவெளி மைதானம் இருக்கும். அதில் உள்ள மண்ணில் ஆங்காங்கே சிறிய சிறிய வைரங்கள் புதைந்து கிடக்கின்றனவாம்.